分類: 有機百科

英國有機農業的先驅:伊娃巴爾芙夫人(Lady Eve Balfour)
2022-01-122022-01-14
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英國有機農業的先驅:伊娃巴爾芙夫人(Lady Eve Balfour)

伊娃·巴爾芙夫人(Lady Eve Balfour)進行了霍利實驗(Haughley Experiment),並根據實驗的結果,於1943年著作「生機盎然的土壤(The Living Soil)」一書,共同創立英國第一個有機農業組織「土壤協會(Soil Association)」,影響了大部分歐洲地區的有機農業發展。

世界級的自然農法倡議者:福岡正信
2021-12-102021-12-21
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世界級的自然農法倡議者:福岡正信

有機農業的起源來自哪裡呢?「世界級」的自然農法倡議者──福岡正信,因病領悟「一切全無」的思想,開始他的自然農法之路,終其一生,為自然農法推廣奉獻無數。

《食農X實農:屬於台灣人的食與農》
2021-01-192021-12-06
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《食農X實農:屬於台灣人的食與農》

全球經濟與農業模式的改變,土地污染越發劇烈,台灣傳統農業該如何自保?轉型有機農業後,若要永續經營又正面臨著什麼挑戰?標示有機的商品是否都值得信任?……

《有機食農教育攜手同行》
2021-01-132021-12-06
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《有機食農教育攜手同行》

本書為台灣有機食農遊藝教育推廣協會的2020年有機食農教育成果專刊。書中介紹了有機食農教育的11個紀實故事,並隨著四季變化,提供春、夏、秋、冬共12個不同版本……

《有機之談─有機農業的非技術面思考》
2021-01-082021-12-06
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《有機之談─有機農業的非技術面思考》

當全世界多數國家刻正卯盡全力提供有機農業生產比例,以減少工業化農業生產對環境和人體健康的傷害之時,「有機農業很重要,但在台灣並不可行」的見解……

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