Author: master

2024年第2季有機農業大事回顧
2024-06-282024-07-05
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2024年第2季有機農業大事回顧

回顧2024年第2季有機農業相關新聞報導,有機農業推動中心精選了臺灣與國際的重要有機大事,讓讀者可以迅速掌握有機產業趨勢脈動。

有機農產品販售規範大揭密
2024-06-142024-06-14
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有機農產品販售規範大揭密

隨著人們對健康飲食的追求不斷增加,有機農產品在市場的需求也日益旺盛。然而,想要販售有機農產品的業者,除了要明確標示售價,還需要遵循嚴謹的規範,以確保產品的品質和維護消費者的權益。

佛系栽培「自然農法」
2024-04-192024-04-19
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佛系栽培「自然農法」

自然農法是依循大自然法則,尊重並維護土壤生態,不使用化學肥料、農藥的農業生產方式,並鼓勵輪作、間作與混作、種植綠肥作物、自家採種等農業操作方法。

餐桌上的藝術之實驗型餐廳—菜市場
2024-04-122024-03-29
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餐桌上的藝術之實驗型餐廳—菜市場

有間餐廳的創立,緣自於藝術教育研究計畫的發想,它是位於臺中的「菜市場」,一間嘗試以義式料理來呈現臺灣在地有機及友善食材風味的全蔬食綠色餐廳。