近五年臺灣整體有機種植面積呈現穩定成長的趨勢,且不論是水稻、蔬菜、水果、茶葉或其他作物,在政策輔導及市場需求的引導下,經有機驗證的種植面積都在持續擴大。
On 2023-08-162023-08-16
近五年臺灣整體有機種植面積呈現穩定成長的趨勢,且不論是水稻、蔬菜、水果、茶葉或其他作物,在政策輔導及市場需求的引導下,經有機驗證的種植面積都在持續擴大。
有機水稻、蔬菜、水果、茶葉及其他(含特用作物及雜糧)等五大作物類別在臺灣各縣市的種植面積與類別分布不盡相同,五大作物類別之有機種植面積最多的縣市分別為花蓮縣(水稻、其他)、嘉義縣(蔬菜)、高雄市(水果)及南投(茶)。
根據黃炳文等人(2018)發表之研究,比較2017年有機與慣行手採茶菁平均每公頃工時及工資,有機手採茶菁與慣行手採茶菁在人工時每公頃僅差22.31小時,而有機手採茶菁之工資……
根據黃炳文等人(2018)發表之研究,比較2017年有機茶(手採茶)與慣行茶每公頃生產成本,分別為601,173元及470,491元。
根據行政院農業委員會農糧署之稻穀生產成本調查報告,分析2018年有機稻穀平均每公頃各項生產費用,兩期稻作皆以工資占比最高。
根據黃炳文等(2018)之研究,2016年有機稻作依不同出售型態,於一期稻作中平均每公頃所得分別為:自行碾製251,669元、直接出售82,268元;二期稻作平均每公頃所得分別為……
此研究探討施用不同有機質肥料及施肥方法對青蔥產量與品質之影響,以建立青蔥有機栽培肥培管理技術。
2016年有機稻與慣行稻每公頃稻穀收益之比較,於一期稻作中,有機稻與慣行稻之稻穀收入合計分別為:有機稻平均每公頃174,000元。
2016年有機稻與慣行稻每公頃生產成本結構中,其生產費總計分別為:有機稻每公頃138,548元,慣行稻每公頃124,598元。
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