有機農產品經營者如何選擇生產過程中可使用的物質非常重要，美國由國家有機標準委員會（NOSB）提供農業部（USDA）對於可使用及禁用物質國家清單修訂的建議。
2022-07-222022-08-01
文章
分類: 有機專欄
2022-06-212023-08-31
文章
2021年最流行的『自煮管理』，你有跟上嗎！？
如何關心我們所吃的食物，培養親自採買、自己煮飯的習慣是方法之一，而採買的模式百百種，怎麼買最安心、最方便？來聽聽「聊聊有機事」開播第一集，我們聊了哪些有機農業的大小事吧！
2022-05-202022-05-19
文章
生物動力農法創始人：魯道夫．施泰納（Rudolf Steiner）
魯道夫．施泰納，是人智學、華德福教育和生物動力農法的創始者，為人類醫學、教育、心理學及農業等領域帶來顯著影響，影響力不容小覷。
2022-04-292022-05-19
文章
世界聞名的奇蹟蘋果農：木村秋則
世界知名的蘋果阿公木村秋則，歷經近十年的艱辛歷程，最終以無農藥栽培成功種植蘋果，他以自然栽培指導的地區於2011年被聯合國認定為全球重要農業資產。
2022-04-152022-05-19
文章
倡導有機廢棄物循環再生的生態先鋒：杰羅姆．戈德斯坦 （Jerome Goldstein）
杰羅姆．戈德斯坦（Jerome Goldstein）創立《堆肥科學》期刊，留下數千頁著作，是美國有機資源回收與再生能源的重要倡導者，同時也是參與1972年IFOAM成立的有機先驅者之一。
2022-03-252022-05-19
文章
大自然是我們的導師：樸門之父比爾·莫里森（Bill Mollison）
比爾˙莫里森和大衛˙霍姆格倫共同提出了一個永續的農業系統架構──「樸門」（Permaculture），以大自然為導師，尋求並建構人類和自然環境的平衡點。
2022-03-042022-05-19
文章
追求人類健康幸福的農業宗教家：岡田茂吉
除了生態面，人類的身心健康也會影響社會跟環境。岡田茂吉積極推廣無化學肥料、無農藥栽培的自然農法，致力於實現人類乃至世界的和平與幸福，他的精神直到現今仍不斷為後世所傳承。
2022-01-122022-05-19
文章
英國有機農業的先驅：伊娃巴爾芙夫人(Lady Eve Balfour)
伊娃·巴爾芙夫人（Lady Eve Balfour）進行了霍利實驗（Haughley Experiment），並根據實驗的結果，於1943年著作「生機盎然的土壤（The Living Soil）」一書，共同創立英國第一個有機農業組織「土壤協會（Soil Association）」，影響了大部分歐洲地區的有機農業發展。
2021-12-242022-04-12
文章
美國有機農業發展的重要推手：杰羅姆˙羅德爾（Jerome Irving Rodale）
杰羅姆˙羅德爾（J. I. Rodale），為美國有機農業早期的倡導者與羅德爾研究所（Rodale Institute）創辦人，他創立發行《有機園藝與農業》、《預防》等期刊，積極倡導有機耕種對人體健康的益處。
2021-12-102022-05-19
文章
世界級的自然農法倡議者：福岡正信
有機農業的起源來自哪裡呢？「世界級」的自然農法倡議者──福岡正信，因病領悟「一切全無」的思想，開始他的自然農法之路，終其一生，為自然農法推廣奉獻無數。