在臺灣,資源昆蟲黑水虻的應用從2010年開始推展,此研究提供虻糞土壤改良資材田間應用初步成果,未來針對更多不同類型有機資源物,期能建立永續友善的……
Author: master
在全球供應鏈中給有機食品供應商評估之一賽局理論模式
有機食品採購透過全球綠色供應鏈(Global Green Supply Chains, GGSC)跨越了國家邊界,其中間涵蓋了許多交互之利害關係人,因此增加了複雜性,並刺激了尋求利益的利害關係人在食品中摻假……
《吃真正的好食物:有機稽核員教你選購安心食品的權威指南》オーガニック検査員・水野葉子の「家族と食べたい!」食品選び
水野葉子積極推動日本有機驗證制度,傾聽消費者、生產者的聲音,讓大家對「Organic(有機)」有宏觀的認識。曾經,水野葉子是個極端偏食的人,只吃肉、水果、蛋糕……
世界有機農夫市集大介紹 ─ 愛知縣名古屋市的有機農夫早市 「オアシス21オーガニックファーマーズ朝市村」
在繁榮的城市中,每個星期六都有一個有機農夫早市村在繁忙的Oasis 21商場中向您招手!五顏六色的蔬菜和水嫩嫩的水果,早市提供了各種新鮮、在地、有機種植的農產品……
《有機食農教育攜手同行》
本書為台灣有機食農遊藝教育推廣協會的2020年有機食農教育成果專刊。書中介紹了有機食農教育的11個紀實故事,並隨著四季變化,提供春、夏、秋、冬共12個不同版本……
《有機之談─有機農業的非技術面思考》
當全世界多數國家刻正卯盡全力提供有機農業生產比例,以減少工業化農業生產對環境和人體健康的傷害之時,「有機農業很重要,但在台灣並不可行」的見解……
《世界農業遺產-傳承給下個世代的美好農業風景》次世代につなぐ美しい農の風景世界農業遺產
本書是國內第一本介紹世界重要農業遺產的出版品,由日本世界農業遺產BOOK編輯製作委員授權,經翻譯與重新編輯後介紹給大眾,內容共包含世界農業遺產意涵、認定基準……
在行銷傳播的創新中,克服有機產品購買的障礙:發展中國家案例(南非)
研究已發現從傳統食品過渡到有機食品的消費型態轉變,有利於環境的永續發展和消費者的健康。儘管已知南非具有有機新鮮農產品市場,但消費水準偏低,且尚不完全……
2019年日本有機JAS面積概況
2019年日本有機JAS (Japanse Agricultural Standard)面積概況,根據日本農林水產省之統計報告,有機JAS總面積為1,084,954公畝(約10,850公頃),佔日本總耕地面積約0.25%。
IFOAM 推出全球有機驗證機構目錄平台
「有機驗證機構目錄」(The Organic Certifiers’Directory)是一個驗證機構的全球資料庫。它收集了有關第三方驗證機構的詳細信息,例如能提供的驗證範圍、或是能進行驗證的國家,以及機構……










