2019年美國有機農業調查各類銷售額

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美國有機農業調查

2019年美國有機農業調查各類銷售額

摘文介紹:

根據美國農業部(U.S. Department of Agriculture, USDA)國家農業統計局(National Agricultural Statistics Service, NASS)於2020年10月發布之有機農業調查,2019年有機蔬菜類銷貨價值(value of sales)為20.8億美金,相較2016年成長27%,蔬菜類中最高者為萵苣,銷貨價值為4億美元,成長44%;水果類銷貨價值為19.1億美金,相較2016年成長44%,水果類中最高者為莓果,銷貨價值為6.76億美元,成長66%;田間作物類銷貨價值為11.8億美金,相較2016年成長55%,田間作物類(field crop)中最高者為玉米,銷貨價值為2.97億美元,成長75%。

 

註:田間作物(field crop)在美國農業部定義下,包含玉米、小麥、稻米、大麥、燕麥、黑麥、乾燥豆科作物(例如大豆、花生、扁豆等)、馬鈴薯、油籽、纖維作物、牧草…等。

 

關鍵字:美國有機、美國有機農業調查、美國有機農業普查、有機蔬菜類、有機水果類、有機田間作物類、有機銷貨價值、美國農業部、美國國家統計局、USDA、NASS

資料日期:2020年10月、2017年9月

編譯:阮英閔

校稿:湯雅雯、洪嘉柔

資料來源:

1. United States Department of Agriculture’s National Agricultural Statistics Service: 2019 Organic Survey

2. United States Department of Agriculture’s National Agricultural Statistics Service: Surveys of Organic Agriculture

補充資料:

2017 Census of Agriculture

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