分類: 國際有機趨勢

生態農業是朝向農業更永續的關鍵?
2021-09-032021-12-06
文章

生態農業是朝向農業更永續的關鍵?

在面對農業對環境負面影響及農民低收入的兩大問題下,「生態農業」是法國政府提出讓農業轉向更永續的方法之一。但生態農業是否能保障農民的收入呢?

2019年各大洲有機農業耕地面積
2021-07-302021-11-30
文章

2019年各大洲有機農業耕地面積

根據瑞士有機農業研究所(FiBL)在2021年發布之年度調查報告,2019年全球有機農業耕地面積為7,230萬公頃,與2018年相較,增加80萬公頃,上升1.6%。

氣候變遷下有機農業所扮演的角色 懶人包
2021-07-232021-11-16
文章

氣候變遷下有機農業所扮演的角色 懶人包

根據2021年「BIOFACH / VIVANESS eSpecial」中,產、官、學、研各界的專家學者發表的第一手全球有機產業資訊,彙整出以下有機產業全球趨勢。1.新冠狀病毒對有機產業的影響……

氣候變遷下有機農業所扮演的角色
2021-07-162021-12-06
文章

氣候變遷下有機農業所扮演的角色

2020年全球疫情的大流行打開了許多消費者的視野,使消費者更加了解食品和健康的重要性。自從新冠狀病毒危機開始以來,人們對以往日常生活的各方面開始產生質疑。在新冠狀病毒爆發之前所擁有的消費習慣,現在都受到限制。因此消費者開始對一些特定領域感受到其重要性:健康飲食、有機產品、產品來源及加工方式、區域性商品等。

2019年全球有機農業調查
2021-07-092021-12-06
文章

2019年全球有機農業調查

根據瑞士有機農業研究所(FiBL)在2021年發布之年度調查報告,統計2019年全球有機農業相關數據,全球有機農業耕作面積為7,230萬公頃、有機農業生產者之數量總計為310萬人……