分類: 全球有機趨勢

2018年全球各大洲有機農業佔地面積百分比
2020-11-112021-01-19
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2018年全球各大洲有機農業佔地面積百分比

FiBL 在2020年提出的統計調查資料中,2018年全球有機耕地面積占比 (organic area share of total farmland) 約為1.5%,有機耕地 (organic agricultural land/farmland) 面積約為71.5百萬公頃。

有機食品消費頻率與癌症風險的關聯性:法國NutriNet-Santé前瞻性世代研究的發現
2020-11-092021-01-19
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有機食品消費頻率與癌症風險的關聯性:法國NutriNet-Santé前瞻性世代研究的發現

此份流行病學研究採用法國NutriNet‐Santé自願性調查的68,946個成年樣本,研究資料從2009年5月追蹤至2016年11月。其結果顯示有機食品的消費頻率越高,與特定癌症風險較低是存在相關性的(更年期乳癌、淋巴瘤)。除有機食物的攝取,也將社會人口統計學、生活方式、飲食習慣等因素納入考量。