2025 9月國際有機新聞摘要

1 IFOAM紀錄片

歐洲｜IFOAM發佈系列有機農業紀錄片強調有機農業的潛力與魅力

第一部紀錄片重點介紹「有機育種Organic breeding」，提倡利用自然環境、基因多樣化的植物材料及天然物質等多元策略進行育種，聚焦在培育出更具「適應性」、「多樣性」的作物基因，使其在面對不同環境變化及逆境時，仍能穩定生產、並減少化學物質的使用，打造永續的食物體系。

第二部紀錄片則以「生物區Biodistricts」為題，探討農民、居民、企業、民間組織及地方政府如何攜手合作，以有機農業、社區發展為核心，規劃農業生產、自然體驗、農村巡禮等高度客製化之培訓或行銷課程，全方位打造更具自主性、永續性和韌性的社區，並促進生物區內各式角色的緊密連結與成長，創造有機農業的延續性價值。（IFOAM Organics Europe、Bio Eco Actual）

越南｜第８屆有機亞洲大會盛大登場　寧平省以生態旅遊與有機農業展現綠色新實力

越南首次承辦亞洲有機大會（Organic Asia Congress，OAC），以「有機，共創美好未來」為主題，聚焦政策、技術、市場與有機實踐等核心議題，探討獎勵機制之制定、拓展市場、供應鏈透明度及預防詐欺等面向。

近年來，寧平省積極發展有機農業及相關產業，制定五大發展方案，包含擴大有機農業面積、將農業與體驗式旅遊相結合、打造品牌和擴大市場、吸引高科技和數位轉型投資及加強國際合作。

該省有機水稻及有機蔬菜種植面積約5,700公頃，並打造生態旅遊路線，2020至2025 年間共吸引3,170 萬人次造訪、創造約12億美元收入，成功將農業轉型與生態旅遊融合，幫助越南推動綠色、永續農業發展。（NhanDan、VietNamNews）

歐盟｜2025歐盟有機獎揭曉！有機典範引領未來

在9月23日歐盟有機日之際，由歐盟執委會（European Commission）等單位共同舉辦之第四屆「歐盟有機獎」，表揚有機產業鏈上的不同參與者，獎項涵蓋最佳有機農民（男性與女性各一）、生物區／有機區域、城市、中小企業、零售商與餐飲服務等7項。

評審指出，本屆得獎者不僅實踐永續精神，也重視文化保育、環境保護、社區參與及公共利益等議題，展現歐盟有機農業的多面向價值，為全球有機農業提供了寶貴經驗與啟發。（European Commission）

4 美國碗豆

美國｜有機乾碗豆新品種研發成功預計成為東南部冬季經濟收入來源

美國克萊姆森大學在有機農業研究與推廣計劃（Organic Agriculture Research and Extension Initiative，OREI）經費支持下，研發全新有機驗證乾豌豆品種，成為南卡羅來納州及東南部地冬季之潛力經濟作物。該品種具備冬季適應性、高產量、營養價值高（富含蛋白質與抗性澱粉）及對病害具較高的耐受性等特徵。

研究團隊表示，其產量與慣行農法相當，不僅有助於提升有機農民收益，也促進農業多樣化與永續發展，未來將持續評估在其他氣候條件類似地區種植的可行性，以滿足更多有機農民種植需求。（Clemson News）

編譯：林佑蓉、陳奕勳、魏庭竹

審核：魏庭竹

資料來源：

IFOAM Organics Europe（2025, September 3）#OrganicDelivers More than you think

Bio Eco Actual（2025, September 10）. IFOAM Organics Europe launches #OrganicDelivers campaign

NhanDan (2025, September 17). Organic Asia Congress aims to promote the development of organic agriculture in Viet Nam

VietNamNews (2025, September 17). Việt Nam outlines organic agriculture vision at Asian gathering

European Commission (2025, September 23). Winners announced at fourth EU Organic Awards

Clemson News（2025, September 22）. Clemson scientists near release of organic winter dry pea cultivars for the Southeast

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