2024 有機世界大會（Organic World Congress, OWC 2024） 首次在臺灣舉辦，吸引來自全球61個國家約600位有機農業相關人士齊聚一堂，進行學術交流、政策探討與市場趨勢分享。大會期間，除了各主題研討會與工作坊1外，也設置了有機市集區，讓各國組織、農民團體與企業展示產品與理念。有機農業推動中心也積極參與，精心規劃的展示內容，向國內外來賓展示臺灣有機農業的多元風貌與發展成果。
圖 1、民眾參觀中心攤位
圖2、中心展示看板與攤位區
中心市集攤位亮點：拉近與消費者的距離
有機農業推動中心著力介紹臺灣的有機農業發展、標章制度與市場現況，並透過問答互動蒐集民眾與各國與會者對有機產品的認識與意見。攤位上不只有靜態展示，同時也結合手機互動遊戲、數據調查與國際交流，讓每位訪客都能找到與自己最相關的有機話題，此外，現場也提供中英雙語文宣及中心成果年報，讓大家更深入了解臺灣有機農業的發展現況，並與國際有機趨勢接軌！
圖 3、有機農業推動中心攤位
圖 4、民眾參與中心互動遊戲
一、有機資訊展板｜讓有機變得有感
- 臺灣有機標章與認驗證制度——介紹現行的有機農產品標準與認驗證流程。
- 有機耕作技術——說明土壤管理、生物防治等技術應用。
- 市場與產業現況——提供最新統計數據，包括臺灣有機農地面積、農戶數量及市場規模等資訊。
- 國際有機農業發展趨勢——整理全球主要國家的有機農業發展現況，也整理了臺灣目前簽署雙邊有機同等性的國家。
圖 5、2022及2023有機農業推動中心年報
圖 6、中心介紹與臺灣有機農業現況看板
二、有機知識挑戰｜邊玩邊學，挑戰有機常識
為了讓參觀者更具參與感，本中心設計一款有機知識測驗：
參觀者掃描 QR Code，即可回答有機農業相關問題，深入測試自己對臺灣有機標章、種植技術與市場趨勢的了解，同時也提供中英文版本，讓國內外參觀者都能參與。
圖 7、中心攤位互動遊戲區
圖 8、互動手機遊戲畫面
💡成果數據：活動期間共有 515 人次參與知識挑戰，其中中文版填答 444 次，英文版 71 次，顯示臺灣的有機農業不僅受到本地消費者的關注，也吸引了來自世界各地的訪客！
三、有機消費調查投票｜揭開有機消費趨勢
為了進一步了解國內外參觀者對有機產品的偏好，我們採用簡單有趣的貼紙投票，邀請參觀者表達自身對有機消費市場的看法，以下是本次調查部分投票結果：
📌 最受歡迎的有機農產品（單選題）
🥦 蔬菜（97 票）
🍚 有機米（35 票）
🍊 水果（34 票）
📌 大家最關心的有機議題（複選題）
🌱 有機食農教育（75 票）
🌎 環境影響（60 票）
📈 有機市場趨勢（49 票）
📌 有機農產品消費頻率（單選題）
🛒每週至少購買一次（32票）
🛒每2-3週購買1次（29票）
🛒每1週購買超過2-3次（26票）
圖 9、民眾參與有機消費調查投票
根據參考中心2022及2023年報的消費調查結果顯示，在過去三個月內曾購買有機農產品的消費者當中，每週購買的比例逐年上升——2022年為13.3%，2023年提升至39.9%，而在本次有機世界大會的投票調查中每週購買有機農產品的比例達50.0%。從2022年至2023年的調查，反映出大眾對有機食品的接受度與日俱增，尤其在健康與環保意識抬頭的背景下，更加凸顯有機市場未來發展的潛力與方向。
※本次有機世界大會調查屬非正式性質，數據僅供參考，請勿作為學術引用依據。
市集亮點攤位巡禮
本次有機世界大會市集區，除了有機農業推動中心的精采攤位外，也匯聚了來自世界各地的有機品牌與農業組織，讓臺灣與全球市場有更多對話的機會，以及許多精彩亮點：
圖 10、桃園大溪區蔬菜產銷班第10班攤位照片
圖 11、大洋洲Oceania Pasifika攤位照片
圖 12、菲律賓西內格羅省農業專區攤位照片
桃園大溪蔬菜產銷班第10班——致力於參加社會公益及推廣社區食農教育，其中亞植有機農場也是本中心2024年度輔導媒合單位之一，請參見圖 10。
大洋洲——分享當地有機農業推動經驗、生物多樣性與區域合作模式，請參見圖 11。
菲律賓——交流對於有機農業的看法，同時菲律賓也是下一屆2027有機世界大會舉辦國，請參見圖 12。
這些國內外單位的參與，不僅讓有機世界大會的內容更多元、層次更豐富，也讓我們看到有機農業的多元可能性！
展望未來——讓世界看見臺灣有機力！
隨著 OWC 2024 落幕，我們從這次的交流與互動中獲得許多寶貴的收穫，也讓我們更確信未來的發展方向：
✅ 持續推動有機食農教育，讓更多消費者了解「為何選擇有機」。
✅ 強化有機農業與科技結合，透過數據與創新技術提升產業競爭力。
✅ 擴展國際市場，讓臺灣的有機農產品站上世界舞台！
圖 13、2024有機世界大會主視覺
有機農業不只是市場趨勢，更是一種生活態度。感謝每一位參與者的熱情交流，我們將持續努力，讓臺灣的有機農業發展更上一層樓，期待在下一個國際舞台，再次與大家相遇！
點選下方看更多有機世界大會花絮影片！
延伸閱讀：
2022有機農業推動中心年報
2023有機農業推動中心年報
2024「有機農產品經營者企業採購媒合會」活動花絮
撰稿：翁雨柔
校稿：曹錦鳳
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