關鍵字：有機食農教育、校園菜圃、有機作物栽培管理、有機農產品調理、永續低碳飲食、有機淨零生活
活動時間：
【中部地區】2024年06月05日 (三) 時間：08：45-12：00、13：30-17：00
【北部地區】2024年07月03日 (三) 時間：08：45-12：00、13：30-17：00
【東部地區】2024年07月10日 (三) 時間：08：45-12：00、13：30-17：00
【南部地區】2024年07月17日 (三) 時間：08：45-12：00、13：30-17：00
【中興大學】2024年07月31日 (三) 時間：13：30-16：30
活動內容
目標對象：歡迎各地區中小學教師、有興趣成為有機食農教育專業人員者報名！
錄取標準：以尚未取得食農教育專業人員認可者為主，每人限錄取1場次。各場次優先錄取該地區報名者。
請參考本次培訓各區涵蓋縣市:
北部：基隆、臺北、新北、桃園、新竹、金門、馬祖。
中部：苗栗、台中、彰化、南投、雲林。
南部 ：嘉義、臺南、高雄、屏東、澎湖。
東部：宜蘭、花蓮、臺東。
**7/31為實體+線上直播課程，實體課程僅錄取今年度學員共30名，線上直播不限人數。
課程費用：免費 (因名額有限，以網路報名順序審核為主)，錄取後需繳交保證金500元/人，全程參加者，課程當日無息退還全額保證金。
報名日期：即日起至6/14截止或額滿為止；6/5中部場次報名截止日為5/24。
課程內容
課程主題：農業與環境
認知課程：內容涵括有機農業理念及價值、基礎法規知識、如何運用有機農法於校園菜圃等課程重點，並將有機農業理念與價值融入食農教育教學實踐中。
專業課程：將以有機農法概念運用於校園菜圃、家庭園藝的實作中應具備的農事知識，並符合當地適宜種植之特色作物。
實作課程：讓學員實際操作有機蔬菜的不同栽培方式，認識有機蔬菜病蟲害與基礎防治概念。
【中部】
開課日期：2024年6月5日(三)
培訓地點：國立中興大學農業試驗場 (台中市霧峰區吉峰西路68號 )
課程時間：
08:45-10:15 從有機農業、環境永續到有機食農教育教學實踐
張明純 (國立臺中教育大學通識教育中心 / 兼任講師 )
10:30-12:00 校園菜圃、家庭園藝有機作物栽培訣竅與基礎管理
張騰維 (國立中興大學農業試驗場 / 技士兼生產組組長 )
12:10-13:30 休息時間
13:30-16:30 校園菜圃、家庭園藝有機作物栽培實作訓練
張騰維 (國立中興大學農業試驗場 / 技士兼生產組組長 )
16:40-17:00 結訓
【北部】
開課日期：2024年7月3日(三)
培訓地點：農業部桃園區農業改良場 樹林分場 (新北市樹林區佳園路三段253號)
課程時間：
08:45-10:15 校園菜圃、家庭園藝有機作物栽培訣竅與基礎管理
劉廣泉 (桃園區農業改良場樹林分場 / 副研究員 )
10:30-12:00 從有機農業、環境永續到有機食農教育教學實踐
梁素秋 (臺灣有機食農遊藝教育推廣協會 / 講師)
12:10-13:30 休息時間
13:30-16:30 校園菜圃、家庭園藝有機作物栽培實作訓練
劉廣泉 (桃園區農業改良場樹林分場 / 副研究員 )
16:40-17:00 結訓
課程主題：飲食與生活
認知課程：內容涵括有機農業理念及價值、基礎法規知識、如何運用有機農法於校園菜圃等課程重點，並將有機農業理念與價值融入食農教育教學實踐中。
專業課程：以地產地銷概念為分享主軸，延伸至如何建構有機淨零生活、學習辨別當季蔬果，包含選購與保存有機農產品的知識、有機同等性農產品認識、在地有機低碳消費管道等飲食生活與消費之基本知識建立。
實作課程：讓學員了解在地適宜種植作物並教授生產要點與實作練習、有機農產品調理應用實務。
【東部】
開課日期：2024年7月10日(三)
培訓地點：東豐拾穗農場 (花蓮縣玉里鎮東豐里棣芬71號之3)
課程時間：
08:45-10:15 從有機農業、環境永續到有機食農教育教學實踐
廖中豪 (銨廷有機農場 / 場長)
10:30-12:00 有機農產品辨別、選購、保存及校園食農案例分享
鄔家琪 (國立宜蘭大學園藝學系 / 副教授)
12:10-13:30 休息時間
13:30-16:30 在地有機作物生產與調理應用實作訓練
蘇秀蓮 (邦查農場 / 場長)
16:40-17:00 結訓
【南部】
開課日期：2024年7月17日(三)
培訓地點：太康有機農業專區營運中心 (台南市柳營區義士路三段121號)
課程時間：
08:45-10:15 從有機農業、環境永續到有機食農教育教學實踐
黃淑女 (竹林有機農場 / 創辦人)
10:30-12:00 有機農產品辨別、選購、保存及調理應用案例分享
林雅鴻 (德吉家商業社 / 行銷推廣業務專員 )
12:10-13:30 休息時間
13:30-16:30 在地有機作物生產與調理應用實作訓練
蘇雪莉 (雪莉太康有機農場 / 場長 )
16:40-17:00 結訓
課程主題：有機食農教育課程設計與教案撰寫
課程介紹：透過案例分享，讓學員學習整合培訓所學內容運用於實際教案中
開課日期：2024年7月31日(三)
培訓地點： 國立中興大學有機農業推動中心會議室
課程內容：
13:30-16:30 有機食農教育課程設計與教案撰寫
張明純 ( 國立臺中教育大學通識教育中心 / 兼任講師 )
***本場次為實體+線上直播，實體課程僅錄取今年度學員共30名，線上直播不限人數
【保證金退款規定】
1. 錄取後至開課日7個工作日前取消者，可申請退還保證金（匯費需由報名者自行吸收）。
2. 開課日前1個至6個工作日間取消者，可提供遞補人選給主辦單位，遞補人選確實出席課程且完成結訓，現場即退還全額保證金。
3. 開課日前1個至6個工作日間取消，但未能提供遞補人選者，則不退還保證金。
4. 保證金退費申請表(線上)、(紙本Word、PDF)，請擇一填寫並回傳。
【注意事項】請詳讀後再開始報名！
● 為鼓勵更多人申請成為食農教育專業人員，本次課程已登記採認為食農教育專業人員相關培訓課程，請於錄取後、開課前完成線上課程並交付上課證明截圖。
● 本次課程已於全國教師在職進修資訊網登記採認，完成培訓之教師可獲得研習時數6小時。
● 本次培訓於每堂課程結束後皆會進行隨堂測驗，通過測驗者，主辦單位將於培訓證書述明課程名稱與時數。
● 報名7/31線上課程者符合以下3條件才會核發線上研習時數：
1. 需全程參與
2. 若需研習時數者，請於課程結束填寫線上課程滿意度問卷及測驗問卷，測驗合格者授予該課程研習時數，測驗不及格者(未達60分)，不核發研習時數。
3.兩份問卷填寫時間截止至7月31日23:59分，若超過此時間填寫亦不核發研習時數。
● 請於收到錄取通知後五日內完成保證金匯款，主辦單位核對無誤即為報名成功，未於時間內完成者視同主動放棄資格。
● 參與課程之學員，請準時到課。無故未出席及未通知主辦單位者，保證金恕不退還，未來本中心開辦課程將不予錄取。
● 每場次課程皆為單日，主辦單位將提供鄰近火車站或高鐵站至訓練場所來回接駁；若學員有住宿需求，將協助提供鄰近受訓場地之住宿資訊，住宿費用需自理。
● 請確實簽到退，並請於課程結束”後”填寫【課程回饋表單】。
● 課程當日現場提供餐盒及友善環境耕作茶包（響應環保，請自備環保杯、環保餐具）。
● 主辦單位保留課程內容修改之權利。
報名連結：
https://forms.gle/B1WCWLKsjqRTNL4W6
聯絡窗口：請電04-22840145#25洽詢，或寄信至info@oapc.org.tw
主辦單位：國立中興大學｜農業部有機農業促進諮詢會 有機農業推動中心
協辦單位：國立中興大學農業暨自然資源學院
指導單位：農業部農糧署
撰文：郭雅芩
製圖：陳湘鈴
歡迎各界傳播轉載使用，敬請標註轉載來源：須註明為「引用自『有機農業推動中心』官方網站」。
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