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2025年甫出版之全球有機農業年鑑顯示，2023年全球有機耕地面積已達9,890萬公頃！有機農業的重要性不僅體現在市場規模的擴展，也展現在其因應氣候變遷、保護生物多樣性、保障糧食安全以及推動永續消費與全球糧食系統轉型的貢獻上。