台灣茶名聞世界,尤其是觀光客最愛採買的特產之一,近年由於環境保育的觀念逐漸抬頭,以有機農業法種植栽培作物亦漸受矚目,加以自然養生的食品愈受重視……
有機百科

On 2020-12-012022-05-19
東部里山製作-台灣生態農業學習指南
本書是為台灣環境量身打造的里山製作指南。透過生態農業與里山倡議的基本知識介紹、台灣東部四個落實場域的經驗分享,以及四套可由專業環教人員與一般民眾操作……

On 2020-11-232022-05-19
四千年農夫:一趟東方人文與古法農耕智慧的時空行旅 (Farmers of Forty Centuries: Permanent Agriculture in China, Korea and Japan)
農業科學家金恩博士遠渡重洋,遊歷中國、日本與韓國,做了一次古法農耕的行旅踏查,記錄百年前東方國家土地耕作的農法技術,除了文字性的翔實記載,更有超過200幀……

On 2020-11-172022-05-19
《我餵蔬菜,蔬菜餵我》香港農業發展省思動畫短片
香港以泥人動畫製作來表現早期農業是以友善環境方式耕作,而到工業化時代則以工業化農業生產,卻造成許多環境生態影響,進而讓觀眾省思得失之間的關係 ─「我餵蔬菜、蔬菜餵我」。

On 2020-11-172022-05-19
幼兒園有機食農教育操作手冊
小小農夫趣市集課程是由農夫市集發起並與幼兒園攜手合作,課程設計初衷是希望能編寫一套全台農夫市集夥伴皆能執行的課程,讓散落於台灣各地的農夫市集能成為……

On 2020-10-272022-05-19
有機蔬果學園:兒童食農教育小寶典
針對5~8歲親子共讀的有機農業繪本,內含知識包學習單、互動遊戲光碟、蔬菜兒歌。並以花蓮有機作物地圖,帶領認識各類有機蔬果的價值、介紹有機農法栽種歷程……

On 2020-10-262022-05-19
什麼是有機農業?(幽默版) – 務農夫婦
農業Youtuber「務農夫婦」以詼諧幽默的方式介紹有機農業的不同之處。
國立中興大學 | 農業部有機農業促進諮詢會 有機農業推動中心 | 04-22840145 | 台中市南區興大路145號 | info@oapc.org.tw