2018年全球各大洲有機零售業營業額及百分比

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根據FiBL於2020年彙整之世界統計數據,2018年全球有機零售業營業額為96,682.53百萬歐元(相較於2000年為15,156.49百萬歐元)。

其中各大洲有機零售業營業額及分別百分比如下:

北美洲43,677.45百萬歐元,約佔全球之45.18%,為全球之冠;歐洲40,729.35百萬歐元,約佔全球之42.12%,僅次於北美洲;亞洲10,070.56百萬歐元,約佔全球之10.42%;大洋洲1,378.39百萬歐元,約佔全球之1.42%;南美洲809.68百萬歐元,約佔全球之0.84%;非洲17.1百萬歐元,約佔全球之0.02%。雖然全球有機市場仍持續穩定地成長,但高度集中於北美洲與歐洲,共佔有超過85%的世界有機零售業營業額。

備註:市場數據會因資料蒐集方法的不同與貨幣匯率的波動而有所差異。

20201124 2018年各大洲之有機零售業營業額及百分比二修

關鍵字:全球有機零售業營業額、全球有機市場、有機農業、全球有機市場數據

資料日期:2020年

編譯、製圖:阮英閔

校稿:湯雅雯、洪嘉柔

資料來源:

FiBL Statistics

補充資料:
Willer, Helga; Schlatter, Bernhard; Trávníček, Jan; Kemper, Laura and Lernoud, Julia (Eds.) (2020) The World of Organic Agriculture Statistics and Emerging Trends 2020. 21st edition. Research Institute of Organic Agriculture (FiBL) and IFOAM – Organics International, Frick and Bonn.

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