有機茶生產成本 – 有機農業推動中心 | Organic Agriculture Promotion Center https://www.oapc.org.tw 發現「有機台灣」 Thu, 19 May 2022 01:47:17 +0000 zh-TW hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.8.9 https://i0.wp.com/www.oapc.org.tw/wp-content/uploads/2020/09/LOGO.png?fit=32%2C32&ssl=1 有機茶生產成本 – 有機農業推動中心 | Organic Agriculture Promotion Center https://www.oapc.org.tw 32 32 194216506 2017年有機與慣行手採茶菁平均每公頃工時及工資之比較 https://www.oapc.org.tw/2017%e5%b9%b4%e6%9c%89%e6%a9%9f%e8%88%87%e6%85%a3%e8%a1%8c%e6%89%8b%e6%8e%a1%e8%8c%b6%e8%8f%81%e5%b9%b3%e5%9d%87%e6%af%8f%e5%85%ac%e9%a0%83%e5%b7%a5%e6%99%82%e5%8f%8a%e5%b7%a5%e8%b3%87%e4%b9%8b/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=2017%25e5%25b9%25b4%25e6%259c%2589%25e6%25a9%259f%25e8%2588%2587%25e6%2585%25a3%25e8%25a1%258c%25e6%2589%258b%25e6%258e%25a1%25e8%258c%25b6%25e8%258f%2581%25e5%25b9%25b3%25e5%259d%2587%25e6%25af%258f%25e5%2585%25ac%25e9%25a0%2583%25e5%25b7%25a5%25e6%2599%2582%25e5%258f%258a%25e5%25b7%25a5%25e8%25b3%2587%25e4%25b9%258b https://www.oapc.org.tw/2017%e5%b9%b4%e6%9c%89%e6%a9%9f%e8%88%87%e6%85%a3%e8%a1%8c%e6%89%8b%e6%8e%a1%e8%8c%b6%e8%8f%81%e5%b9%b3%e5%9d%87%e6%af%8f%e5%85%ac%e9%a0%83%e5%b7%a5%e6%99%82%e5%8f%8a%e5%b7%a5%e8%b3%87%e4%b9%8b/#respond Fri, 29 Oct 2021 01:00:25 +0000 https://www.oapc.org.tw/?p=21927 #cmsmasters_row_69d20dcd1c01d5_59570933 .cmsmasters_row_outer_parent { padding-top: 30px; } #cmsmasters_row_69d20dcd1c01d5_59570933 .cmsmasters_row_outer_parent { padding-bottom: 0px; } #cmsmasters_button_69d20dcd1c0e89_30578932 { float:left; } #cmsmasters_button_69d20dcd1c0e89_30578932 .cmsmasters_button:before { margin-right:.5em; margin-left:0; vertical-align:baseline; } #cmsmasters_button_69d20dcd1c0e89_30578932 .cmsmasters_button { font-size:16px; font-weight:normal; font-style:normal; border-style:solid; } #cmsmasters_button_69d20dcd1c0e89_30578932 .cmsmasters_button:hover { } #cmsmasters_row_69d20dcd1c1069_30263176 .cmsmasters_row_outer_parent { padding-top: 70px; } #cmsmasters_row_69d20dcd1c1069_30263176 .cmsmasters_row_outer_parent { padding-bottom: -40px; } #cmsmasters_row_69d20dcd1c1b16_75587909 .cmsmasters_row_outer_parent { padding-top: 0px; } #cmsmasters_row_69d20dcd1c1b16_75587909 .cmsmasters_row_outer_parent { padding-bottom: 0px; }

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2017年有機與慣行手採茶菁平均每公頃工時及工資之比較

資料日期：2018年12月1日

關鍵字：有機茶、慣行茶、有機手採茶菁、慣行手採茶菁、有機茶生產成本、有機茶收益、手採茶菁工時比較、手採茶菁工資比較、平均工時、平均工資、有機手採茶菁工時、慣行手採茶菁工時、有機手採茶菁工資、慣行手採茶菁工資

根據黃炳文等人(2018)發表之研究，比較2017年有機與慣行手採茶菁平均每公頃工時及工資，工作項目包含除草、施肥、病蟲害防治、剪定整枝、收穫及其他管理。

平均每公頃人工時分別為：有機手採茶菁1,847.12小時、慣行手採茶菁1,824.81小時；平均每公頃工資分別為：有機手採茶菁360,571元、慣行手採茶菁284,212元。在人工時及工資之中，占比最高之工作項目皆為收穫。

由研究結果可知，有機手採茶菁比慣行手採茶菁在人工時每公頃僅多22.31小時，而有機手採茶菁之工資多於慣行手採茶菁，每公頃則多76,359元。

編譯/製圖：阮英閔

校稿：湯雅雯

資料來源：有機茶生產成本與收益之研究（華藝線上圖書館）

補充資料：icon圖片來源(flaticon)

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20210304-2017年有機茶(手採茶)每公頃生產成本與慣行比

資料日期：2018年12月1日

根據黃炳文等人(2018)發表之研究，比較2017年比較有機茶(手採茶)與慣行茶每公頃生產成本，分為直接費用與間接費用。直接費用包含成園費、田間材料費、病蟲害管理費、肥料費、工資、購水費（含電費）及其他能源費；間接費用包含農用設施及農機具費、地租及資本利息。

研究結果顯示，有機手採茶菁直接費用為每公頃532,822元、間接費用為每公頃68,351元，總生產費用為每公頃601,173元；慣行手採茶菁直接費用為每公頃423,411元、間接費用為每公頃47,080元，總生產費用為每公頃470,491元。有機茶與慣行茶之各費用項目中，皆以工資占比最高，每公頃分別為360,571元及284,212元。

關鍵字：有機手採茶菁、有機茶生產成本、Organic hand-plucked tea leaves、Production costs of organic tea、生產成本比較、直接費用、間接費用、成園費、田間材料費、病蟲害管理費、肥料費、工資、購水費、農用設施及農機具費、地租、設算佃租、自給地租、資本利息

撰稿/製圖：阮英閔

校稿：湯雅雯

補充資料：有機茶生產成本與收益之研究（華藝線上圖書館）

歡迎各界傳播轉載使用，敬請標註轉載來源：須註明為「引用自『有機農業推動中心』官方網站」。

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