本圖為2019年英國有機畜產生產概況，根據英國國家統計局(National Statistics)之調查報告，2019年之畜產生產者為2,390人，畜產生產者兼加工者為32人。

依畜禽別，養殖最多者依序為家禽3,464,100隻、綿羊782,200頭、牛300,800頭、豬34,000頭其他畜產6,000頭；本文亦彙整出英國2011年至2019年間有機畜產生產數量趨勢，2011年至2014年間呈現減少之趨勢，於2014至2018年間呈現增加之趨勢，隨後趨緩。

註：其他畜產包含山羊、鹿、馬、駱駝及其他沒有列出之畜禽種類。

關鍵字：英國、有機畜產、有機畜產生產者、有機畜產加工者、畜產趨勢

資料日期：2020年5月28日

編譯、製圖：阮英閔

校稿：湯雅雯

資料來源：
National Statistics (2020, May 28). Organic farming statistics 2019. Department for Environment, Food and Rural Affairs. December 10,2020. 

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